Dzika kuchnia

70,59 PLN

Tilgængelighed: 30 stykker eller mere
Forsendelse: På 6 dage
Levering fra: Der er ingen tilgængelige forbrugsvarer til dette produkt

Antal stykker

Dagens tilbud
- 149,50 PLN

Det næste tilbud på

~~230,80 PLN~~ Najniższa cena

81,30 PLN

Mysz HP MultiDevice635 (1D0K2AA)

Tilgængelighed: 28 stykker
Forsendelse: På 7 dage
Levering fra: Der er ingen tilgængelige forbrugsvarer til dette produkt

Resterende 1 fra 1 stk.

Laveste pris fra 30 dage før rabat: 103,87 PLN

Beskrivelse

Få mere at vide om dette produkt.

Zielnik i książka kucharska w jednym!

To praktyczny przewodnik po ponad dwustu dzikich roślinach jadalnych Polski, takich jak: bez, brzoza, chmiel, czosnek niedźwiedzi, czeremcha, klon, łopian, pokrzywa, podbiał, tatarak i wiele, wiele innych. Każdy rozdział wyjaśnia, gdzie szukać danego gatunku i jak go rozpoznać, które części rośliny są jadalne, podaje informacje na temat okresu zbioru, substancji czynnych i właściwości farmakologicznych rośliny, a także jej tradycyjnego i współczesnego użytkowania w różnych kulturach.

W książce znalazło się ponad sto przepisów na różnorodne potrawy, między innymi: krupnik z nasion babki, nalewkę z owoców barszczu, pierogi z liśćmi bukowymi, japońskie ciasteczka z bylicą, rosyjskie powidła z czeremchy, czyściec błotny po rzepnicku, piwo łopianowo-mniszkowe, gołąbki zawijane w liście funkii i szwedzką zupę różaną.

Książka, bogato ilustrowana zdjęciami i rycinami, wzbogacona została o pasjonujące zapiski i rozmyślania autora o miejscu człowieka w przyrodzie, zaczerpnięte ze zbioru felietonów "W dziką stronę".