Kasumi KASUMI Nóż Santoku kuty VG10 HM dł. 18 cm młotkowany uniwersalny

Fabricante: Kasumi

521,21 PLN

Disponibilidad: 8 piezas
Envío: En 5 días
Entrega desde: 44,00 PLN

Número de piezas

Oferta del día
- 123,25 PLN

La próxima oferta de

~~245,19 PLN~~ Najniższa cena

121,94 PLN

Mando a distancia Logitech 993-001389

Disponibilidad: ¡Última pieza!
Envío: Hoy
Entrega desde: 35,00 PLN

Resto 1 de 1 piezas.

Precio más bajo desde 30 días antes del descuento: 122,60 PLN

Descripción

Más información sobre este producto.

Wielofunkcyjnyjapoński nóż kuchenny,przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada obniżony czubek, który znacznieułatwia szatkowanie,oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść np. do sałatki. Doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia.Marka Kasumi należy do japońskiego producenta Sumikama Cutlery. Fabryka, w której powstają noże Kasumi mieści się w samym sercu Japonii w mieście Seki należącym do prefektury Gifu. Kto interesuje się historią samurajów, ten wie, że to właśnie w tej okolicy powstawały najdoskonalsze miecze owych rycerzy. I nie ma tu przypadku. Tradycja kucia i hartowania stali przekazywana jest w Seki z ojca na syna. Niegdyś znajomość tajników obróbki metalu pozwalała wytwarzać niezwykle skuteczną białą broń, dziś zaś produkować doskonałe noże, cenione przez amatorów i zawodowych kucharzy.Narzędzia znakowane marką Kasumi powstają z poszanowaniem kilkusetletniej tradycji japońskiej sztuki kowalstwa, z zachowaniem wszelkich jej reguł. Są wykuwane z pasją, każdy z nich to arcydzieło sumienności i perfekcji. Z tego opisu można by w nosić, że noże Kasumi będą do rdzenia japońskie. Jest jednak inaczej. Swoją ofertę firma Sumikama Cutlery kieruje bowiem przede wszystkim do klienta zachodniego i to z myślą o nim jej designerzy projektują noże o na ogół mocno zeuropeizowanych ostrzach i rękojeściach. Ich nowoczesne kształty docenia się na świecie: ostrza noży Kasumi Damascus dwukrotnie zdobyły prestiżową nagrodę Design Plus.Kasumi H.M. to niezwykle urodziwa seria noży. Ich owalne w przekroju rękojeści wykonane z żywicy poliacetalowej, łączą się z ostrzami z superostrej, superodpornej wysokowęglowej stali VG-10, na którą metodą młotkowania nakłada się warstwy stali czyniące nóż jeszcze trwalszym i po prostu pięknym. Ostrza noży z tej serii hartuje się do twardości 59-60 stopni HRC w skali Rockwella, co czyni je idealnymi profesjonalnymi nożami kuchennymi najwyższej jakości.Dane techniczne:Ostrze -młotkowana stal VG-10Materiał rękojeści -żywica poliacetalowaDługość całkowita -32,5 cmDługość ostrza - 18,0 cmWaga -ok. 195 gTyp: Nóż;Materiał rękojeści: Plastikowa;Zastosowanie: Santoku