Kasumi KASUMI Nóż Chef - szefa kuchni 24 cm uniwersalny

Produttore: Kasumi

555,95 PLN

Disponibilità: 23 arti
Spedizione: Tra 4 giorni
Consegna da: 38,00 PLN

Numero di pezzi

Offerta del giorno
- 87,51 PLN

La prossima offerta per

~~290,75 PLN~~ Najniższa cena

203,24 PLN

MS Surface Keyboard Bluetooth Gray WS2-00021

Disponibilità: Ultimo pezzo!
Spedizione: Tra 2 giorni
Consegna da: 38,00 PLN

Rimanente 1 da 1 pezzi.

Prezzo più basso da 30 giorni prima dello sconto: 290,75 PLN

Descrizione

Per saperne di più su questo prodotto.

Jest to jeden z najczęściej wybieranych noży do kuchni, zarówno przez profesjonalnych kucharzyjak i amatorów. Charakterystyczny kształt noża, wywodzący się z kuchni francuskiej wykorzystywany jest do wielu zadań kuchennych a nazwanóż szefa kuchni, podkreśla fakt, że jest to nieodzowne narzędzie każdego kucharza. Nóż jest bardzo lekki a rękojeść pewnie leży zarówno w małych jak i dużych dłoniach. Dzięki idealnemu wyważeniu pomiędzy ostrzem a rączką pozwala na rytmiczny, bardzo wydajny, kołyszący ruch na powierzchni podczas krojenia w plastry lub siekania różnych produktów.MarkaKasuminależy do japońskiego producentaSumikama Cutlery. Fabryka, w której powstają noże Kasumi mieści się w samym sercu Japonii w mieście Seki należącym do prefektury Gifu. Kto interesuje się historią samurajów, ten wie, że to właśnie w tej okolicy powstawały najdoskonalsze miecze owych rycerzy. I nie ma tu przypadku. Tradycja kucia i hartowania stali przekazywana jest w Seki z ojca na syna. Niegdyś znajomość tajników obróbki metalu pozwalała wytwarzać niezwykle skuteczną białą broń, dziś zaś produkować doskonałe noże, cenione przez amatorów i zawodowych kucharzy.Narzędzia znakowane markąKasumipowstają z poszanowaniem kilkusetletniej tradycji japońskiej sztuki kowalstwa, z zachowaniem wszelkich jej reguł. Są wykuwane z pasją, każdy z nich to arcydzieło sumienności i perfekcji. Z tego opisu można by w nosić, że noże Kasumi będą do rdzenia japońskie. Jest jednak inaczej. Swoją ofertę firma Sumikama Cutlery kieruje bowiem przede wszystkim do klienta zachodniego i to z myślą o nim jej designerzy projektują noże o na ogół mocno zeuropeizowanych ostrzach i rękojeściach. Ich nowoczesne kształty docenia się na świecie: ostrza noży Kasumi Damascus dwukrotnie zdobyły prestiżową nagrodę Design Plus.Noże z liniiKasumi Damascusstanowią swego rodzaju wizytówkę marki jako te, które dwukrotnie otrzymały prestiżową nagrodę Design Plus, przyznawaną na międzynarodowych targach za wygląd. Faktycznie, noże z serii Damascus są piękne z czarnymi, wzmacnianymi dwoma nitami rękojeściami z drewnaPakkawoodoraz charakterystycznymi falowanymi ostrzami, wykonanymi zestali typu damasceńskiego. Ostrze noża Damascus powstaje w skutek pokrycia rdzenia ze staliVG10trzydziestoma dwiema warstwamistali nierdzewnej SUS410. W efekcie powstaje ostrze zachowujące swoje właściwości tnące nawet do 10-12 tygodni, co jest nie do uzyskania dla innych noży.Dane techniczne:Ostrze -rdzeń ze stali VG-10, pokrycie 32 warstwy stali SUS410Materiał rękojeści -drewno pakkawoodDługość całkowita -37,0 cmDługość ostrza - 24,0 cmWaga -250 gZastosowanie: Uniwersalny;Typ: Nóż;Materiał rękojeści: Drewniana