Linia CLASSIC COLOR marki WÜSTHOF to kolekcja noży, która czerpie inspirację ze świata kulinarnego i oddziaływania kolorów na nasze emocje. Choć postrzeganie kolorów jest subiektywne, wiadomo, że mogą wpływać na nasze nastroje, uczucia i wspomnienia. WÜSTHOF rozszerza serię noży Classic o pięć pięknych odcieni: AKSAMITNA OSTRYGA, FIOLETOWY YAM, KORALOWA BRZOSKWINIA, RÓŻOWA SÓL HIMALAJSKA, AROMATYCZNY SUMAK, dodając subtelnego akcentu kolorystycznego do Twojego kulinarnego życia. Kolekcja CLASSIC i CLASSIC COLOR jest jedną z najbardziej rozbudowanych ofert noży na świecie, oferując aż 70 różnych kształtów ostrzy o długościach od 7 do 36 cm. Niemiecki producent z Solingen ma w tej dziedzinie prymat. Produkty wyróżniają się prostym i eleganckim designem oraz łatwością użytkowania, co sprawia, że są one wygodne zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i miłośników gotowania w domu. Ostrza noży są wykute z jednego kawałka stali chromowo-molibdenowo-wanadowej i zostały zaostrzone przy użyciu autorskiej i opatentowanej precyzyjnej technologii laserowej PEtec. Stal ta ma twardość 58HRC, co sprawia, że utrzymuje długotrwałą ostrość i ułatwia ponowne naostrzenie. Kolorowe rękojeści noży są nitowane w technologii Full Tang, co oznacza, że pełny trzpień rękojeści jest przymocowany za pomocą mosiężnych nitów. WÜSTHOF stawia na jakość, co jest priorytetem w tworzeniu ich produktów, w tym również linii CLASSIC COLOR. Klasyka nie oznacza kompromisów jakościowych. Cechy produktu: Precyzyjnie wykuty z jednego kawałka stali chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15, co zapewnia odpowiedni balans między odpornością na korozję, twardością i odpornością na pękanie. W niektórych modelach brak brody pozwala na naostrzenie noża na całej długości, w innych modelach broda zapewnia idealny balans. Ostrze jest potrójnie przynitowane do rękojeści nitami wykonanymi z mosiądzu. Technologia Precision Edge (PEtec) zapewnia o 20% ostrzejszą krawędź tnącą noża. Hartowane do 58° Rockwell - optymalna twardość, zapewniająca długotrwałą ostrość i łatwość ostrzenia. Rękojeść wykonana jest z bardzo wytrzymałego materiału syntetycznego - polioksymetylenu (POM), odpornego na blaknięcie i odbarwienia. Produkowane w Solingen, Niemcy. Noże można myć w zmywarce, ale zaleca się mycie ręczne. Jak dbać o noże WÜSTHOF: Noże WÜSTHOF to synonim najwyższej jakości, które powinny służyć przez długi czas. Po użyciu zaleca się natychmiastowe umycie ich w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem i dokładne osuszenie. Chociaż prawie wszystkie noże WÜSTHOF nadają się do mycia w zmywarce (z wyjątkiem modeli z drewnianymi rękojeściami linii IKON), zaleca się mycie ręczne. Mycie w zmywarce niesie ryzyko obijania się ostrzy, a resztki jedzenia oraz nieodpowiednie detergenty mogą wpłynąć na ich żywotność. CECHY PRODUKTU: Szczególnie polecany do krojenia kapusty, ryb, owoców, ziół, główek sałaty, mięsa, warzyw i kiełbas. Dzięki wgłębieniom na ostrzu podczas krojenia tworzą się małe kieszonki powietrzne, zapobiegające przywieraniu krojonych produktów do noża. Ostrze: stal chromowo-molibdenowo-wanadowa X50CrMoV15. Wykute z jednego fragmentu stali. Ostrze zatopione w całej długości uchwytu. Potrójne nitowanie ostrza do rękojeści. Nity z mosiądzu odporne na korozję. Rękojeść: materiał syntetyczny polioksymetylen, odporny na blaknięcie i odbarwienia. PARAMETRY PRODUKTU: Marka: Wusthof. Linia: Classic Colour. Kolor: szary. Przeznaczenie: Santoku. Długość (cm): 17. Materiał: stal nierdzewna. Oferty specjalne: Nowość. Zastosowanie: Do ziół, Santoku;Typ: Nóż, Nóż;Materiał ostrza: Stalowe;Długość ostrza [mm]: 170