Proficook PC-VK 1134

PROFICOOK Zgrzewarka próżniowa PC-VK 1134

Proficook zgrzewarka próżniowa PC-VK 1134 to idealny produkt dla osób, które chcą bezpiecznie przechowywać świeżą żywność nawet przez kilka tygodni. Urządzenie do pakowania próżniowego wyróżnia się prostotą osbługi. Model jest w pełni automatyczny, a jego sterowanie odbywa się przy pomocy dotykowego panelu sterowniczego. Zgrzewarka najpierw zasysa powietrze z torebki bądź worka foliowego, w którym umieszczone jest pożywienie, i w ten sposób tworzy się próżnia. Drugi etap to hermetyczne zamykanie opakowania poprzez zgrzewanie. W ten sposób do opakowania nie dostaje się powietrze. Proficook PC-VK 1134 pakuje próżniowo produkty żywnościowe – zarówno suche, jak i wilgotne. Ten sposób przechowywania umożliwia gotowanie sous-vide. Jest to technika obróbki, dzięki której produkty spożywcze zachowują wartości odżywcze, witaminy i mikroelementy oraz swój pierwotny smak. Moc zasysania w tym modelu wynosi aż 24 litry na minutę, co przekłada się na możliwość zapakowania większej ilości żywności w krótszym czasie. Czuła pompa próżniowa oraz elektroniczny monitoring temperatury doskonale sprawdzający się w przypadku delikatnych produktów żywnościowych jak miękkie owoce czy nabiał. Urządzenie ma także miejsce na rolkę z wbudowanym nożem do cięcia folii na wymiar. Sprzęt wyposażony jest także w rowek ociekowy, do którego ściekają płyny, takie jak sos czy tłuszcz. Możesz go wyciągnąć, a następnie umyć pod bieżącą wodą. Zgrzewarka próżniowa PC-VK 1134 o mocy 120 W wyróżnia się kompaktowym wymiarem (380 × 63 × 155 cm) i niską wagą, przez co nie zajmuje dużo miejsca na kuchennym blacie. Ten sprzęt kompatybilny jest z foliami o maksymalnej szerokości 30 cm. Możesz korzystać również z profesjonalnych torebek do pakowania próżniowego, które nadają się do gotowania w wodzie i podgrzewania w kuchence mikrofalowej. Pakowanie próżniowe za pomocą tej zgrzewarki to doskonałe rozwiązanie dla osób, które chcą zaoszczędzić przestrzeń lodówce i w zamrażarce. Folia szczelnie opina produkty spożywcze, dzięki czemu zajmują one mniej miejsca.